飽滿(mǎn)個(gè)大、香味四溢，形狀圓滾滾胖乎乎酷似“恐龍蛋”，外表酥脆內在松軟，表面還附著(zhù)有香香的芝麻粒，這就是在各大種草類(lèi)APP、菜譜類(lèi)APP有著(zhù)巨大搜索量的新晉網(wǎng)紅——麻薯面包，山姆、永輝同款，近期頗受消費者歡迎的新式烘焙?jiǎn)纹?，吃過(guò)一次后你一定會(huì )愛(ài)上這個(gè)口感特別的小可愛(ài)。

 

 

麻薯面包在年輕人中十分流行，蜂窩狀內里可填充各式風(fēng)味的餡料，表皮也可利用不同原材料，搭配出不同顏色不同口味的酥皮，是引爆客流的利器。產(chǎn)品剛出爐時(shí)，咬上一口香濃酥脆，口感軟糯Q彈，有嚼勁。

 

 

常規做麻薯面包需要用到木薯淀粉、高筋粉、牛奶、雞蛋等食材，如果操作不熟練或者食材的比例不對，內里蜂窩狀結構極易回縮塌陷，做出的產(chǎn)品也會(huì )外層干硬，無(wú)法下咽。

    容大依托30年豐富經(jīng)驗，推出了麻薯面包預拌粉，預拌粉使用起來(lái)非常便捷，簡(jiǎn)化了和面、發(fā)酵的漫長(cháng)步驟，短時(shí)間內即可做好胚子，放入烤箱烘烤，就可以做成麻薯面包，烘焙小白也能輕松駕馭。

 

容大麻薯面包預拌粉賦予了麻薯面包穩定的膨脹性,出爐的時(shí)候體積飽滿(mǎn)不塌陷，膨脹力大，省去繁瑣的配料環(huán)節，讓烘焙變簡(jiǎn)單，讓創(chuàng )新變容易，輕松悅享美味！

 

   麻薯面包預拌粉特點(diǎn)：

 

1、提升口感   口感外酥里潤，有嚼感；

2、產(chǎn)品穩定  出爐不塌，挺立不回縮；

3、膨起度高  外形飽滿(mǎn)，內部組織成膜性好。

 

 

容大不僅針對商超客戶(hù)推出了麻薯面包預拌粉，還為工業(yè)客戶(hù)推出了生胚麻薯面包，降低生產(chǎn)失敗率及成本損耗，增加功效，提高生產(chǎn)量，

為工業(yè)化生產(chǎn)提供全套產(chǎn)品創(chuàng )新解決方案，產(chǎn)品創(chuàng )新方面你可以永遠相信容大，YYDS！